甘肃省敦煌学会召开“第二届中国·甘肃味觉敦煌艺术周”
2012年7月30日，第二届中国·甘肃味觉敦煌艺术周揭幕仪式在兰州金轮宾馆二楼举行，本次活动为期五天，至8月3日闭幕。本次活动的主题旨在从饮食解读敦煌，从味觉体验敦煌，全新的“味觉敦煌艺术”演绎出美味华滋敦煌菜，美轮美奂敦煌宴。
此次“味觉敦煌艺术周”活动由甘肃省敦煌学会主办，甘肃长安餐饮经营管理有限公司、甘肃敦煌学会敦煌餐饮文化研究中心承办。通过“丝绸之路与敦煌饮食文化”高层论坛；“敦煌菜”、“敦煌宴”研究成果暨敦煌书画艺术展；敦煌宴之“汉武大帝宴”展台展示暨敦煌菜厨艺比赛；敦煌菜美食周暨敦煌宴舞鉴赏等众多精彩的活动，不但把甘肃”敦煌宴“、“敦煌菜”的美味佳肴从满足口腹之欲的个人行为，变为一种文化，进而演变成一种艺术。从视觉、味觉上认识敦煌、感知敦煌，弘扬敦煌饮食文化。